"焼"がつく言葉

(1)皮に押された識別記号で、焼くことにより作られる

(2)identification mark on skin, made by burning

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(1)握り飯(ﾒｼ)の表面を火で焼き焦がしたもの。
醤油(ｼｮｳﾕ)またはミソ(味噌)を塗って焼くこともある。

(2)｢にぎり飯(握り飯)｣の表面を焼き焦がしたもの。

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(1)（特に競争相手に対する）嫉妬深いねたみの感情

(2)a feeling of jealous envy (especially of a rival)

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(1)温かい食事を用意する

(2)prepare a hot meal; "My husband doesn't cook"

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(1)燃焼が起こる、または火がつく過程

(2)火をつける行為

(3)何かが燃えること（たいてい破壊的）

(4)ある物質が酸素と反応して、熱と光を発生する過程

(5)the event of something burning (often destructive)

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(1)燃え始める原因

(2)燃焼を経る

(3)炎か、またはすごい熱にさらされている

(4)急に燃えるか、燃え上がり始める

(5)cause to start burning; subject to fire or great heat; "Great heat can ignite almost any dry matter"; "Light a cigarette"

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(1)牛の薄切りまたは鶏肉、豚肉をタマネギ・野菜・醤油といっしょに食卓で簡単に調理したもの

(2)thin beef strips (or chicken or pork) cooked briefly at the table with onions and greens and soy sauce

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(1)小鮒や小魚を頭(ｶｼﾗ)を取らずに背開きにして串に刺し、ミリン・醤油を付けて照り焼きにしたもの。

(2)小鮒(ｺﾌﾞﾅ)や小魚を一本または二本の串に幾つか刺し、ミリン(味醂)・醤油を付けて照り焼きにしたもの。佃煮(ﾂｸﾀﾞﾆ)の一種。

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(1)魚の切り身を生姜(ｼｮｳｶﾞ)の汁やミリン(味醂)を合せた醤油に浸して焼いた料理。
美味のキジ肉に似せて、マグロ・カツオ・ブリ・サバなどの魚を調理したもの。

(2)キジ焼豆腐の略。

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(1)凍えによって生じる組識の破壊で、刺痛、水脹れを生じ、壊疽を起こすこともある

(2)destruction of tissue by freezing and characterized by tingling, blistering and possibly gangrene

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(1)青写真。

(2)(特に)オフセット印刷などで、版に焼き付ける原板から作った、印刷直前の校正用の青写真。

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(1)タイ(鯛)の形をした上下に開く鉄製の型の両側に、水で溶いた小麦粉を流し入れて軽く焼き、間にアン(餡)を挟んで焼き上げた菓子。
東京都新宿区若葉(ﾜｶﾊﾞ)の｢わかば｣が尻尾の先までアンが入っていると有名。

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(1)ナス(茄子)に油を塗って焼き、味付ミソ(味噌)をつけた料理。
｢きじやき(きじ焼き,キジ焼き,雉焼)｣,｢なすでんがく(なす田楽,ナス田楽,茄子田楽)｣とも呼ぶ。

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(1)練った小麦粉を平たくし、両面を焼いたもの。

(2)焼餅・今川焼・焼豆腐など。

(3)(2)に具(ｸﾞ)を入れた焼き饅頭(ﾏﾝｼﾞｭｳ)。 群馬県や長野県の名物。

(4)やきもち。嫉妬(ｼｯﾄ)。

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(1)牛の薄切りまたは鶏肉、豚肉をタマネギ・野菜・醤油といっしょに食卓で簡単に調理したもの

(2)thin beef strips (or chicken or pork) cooked briefly at the table with onions and greens and soy sauce

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(1)金・銀・銅(ﾄﾞｳ)など金属の下地(ｼﾀｼﾞ)にガラス質の釉(ｳﾜｸﾞｽﾘ)を焼き付ける装飾工芸の技法。また、焼き付けたもの。
金属の表面にくぼみを作り、そこに種々の色のエナメル(釉)を埋めて加熱し熔着(ﾖｳﾁｬｸ)させ、華麗な色彩に富む種々の模様(ﾓﾖｳ)を表す。
模様の輪郭に真鍮(ｼﾝﾁｭｳ)・銀などの細い針金をのりづけして用い、でき上がった後も針金を残したものは｢有線七宝｣、焼き付けた後に針金を取り去ったものは｢無線七宝｣と呼ぶ。
｢七宝(ｼｯﾎﾟｳ)｣,｢七宝流し｣とも呼ぶ。

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(1)三重県桑名で作られる陶器の一種。
元文年間(1736～1741)、伊勢桑名の豪商沼波弄山(ﾇﾅﾐ･ﾛｳｻﾞﾝ)(1718～1777)が創始。

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(1)福岡県田川郡(ﾀｶﾞﾜｸﾞﾝ)の上野で作られた、茶器・皿・土瓶などの陶器。遠州七窯(ｴﾝｼｭｳﾅﾅｶﾞﾏ)の一つ。

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(1)非常に風味のきいたソースでバーベキューにする、またはグリルで焼いた肉

(2)野外で直接の炎の上で回転するくしの上で大きな肉を焼くこと

(3)roasting a large piece of meat on a revolving spit out of doors over an open fire

(4)meat that has been barbecued or grilled in a highly seasoned sauce

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(1)石川県江沼郡(ｴﾇﾏｸﾞﾝ)山中町(ﾔﾏﾅｶﾏﾁ)九谷町(ｸﾀﾆﾏﾁ)に産する磁器。

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(1)銅板の焼き型に水で溶いた小麦粉を流し入れ、中にアン(餡)を入れて両面を焼いた菓子。
｢太鼓(ﾀｲｺ)焼き｣,｢大判焼き｣,｢小判焼き｣とも呼ぶ。

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(1)滋賀県南部、甲賀郡(ｺｳｶｸﾞﾝ)信楽町(ｼｶﾞﾗｷﾁｮｳ)(現:甲賀市)付近で焼かれた陶器の総称。
日本最古の陶窯の一つで、古く奈良時代の天平宝字年間( 757～ 765)に渡来人によって農具や雑器などが焼かれ始められたといわれるが、遺物はほとんどが平安末期以降のもの。
鎌倉時代から室町時代ころまでの製品は｢古信楽｣と呼ばれ、特色は白い長石粒の吹き出て薄柿色に焼き上がった粗い地肌で、種壺・鉢・雑器などが主で『蹲(ｳﾂﾞｸﾏﾙ)』の壺は有名。
室町時代になり茶道の流行とともに、茶器・花器なども作るようになって茶人に好まれ、武野紹鴎(ﾀｹﾉ･ｼﾞｮｳｵｳ)の紹鴎信楽、千利休(ｾﾝﾉﾘｷｭｳ)の利休信楽などの名前が付けられた。
現在は植木鉢・庭園セット・置物・タイルなどの雑器を多く生産している。
単に｢信楽｣とも呼ぶ。

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(1)（特に競争相手に対する）嫉妬深いねたみの感情

(2)a feeling of jealous envy (especially of a rival)

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(1)岡山県備前市を中心に産する陶器の総称。無釉(ﾑﾕｳ)で長時間かけて焼き締めた褐色の陶質土器。
焼き締めるため釉(ｳﾜｸﾞｽﾘ)が使用できず、鉄分を混ぜた化粧土を薄く塗って光沢をつける胡麻(ｺﾞﾏ)、巻いた藁(ﾜﾗ)が燃えてできる火襷(ﾋﾀﾞｽｷ)など自然の変化を珍重する。
伊部焼(ｲﾝﾍﾞﾔｷ)・閑谷焼(ｼｽﾞﾀﾆﾔｷ)など。

(2)備前焼を代表する伊部焼(ｲﾝﾍﾞﾔｷ)。

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(1)不十分に調理される

(2)insufficiently cooked

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(1)例えばハムまたはチーズまたはゼリーに巻かれることもある

(2)ちょうど固まるまで料理された泡立てられた卵あるいは卵液

(3)may be folded around e.g. ham or cheese or jelly

(4)beaten eggs or an egg mixture cooked until just set; may be folded around e.g. ham or cheese or jelly

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(1)壺焼き芋(ｲﾓ)の略称。

(2)壺に入れて焼く調理法。

(3)壺に入れて焼くこと。

(4)壺に入れて焼いた料理。

(5)さざえ(栄螺)の壺焼の略称。

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(1)サツマイモ(薩摩芋)を大きな壺に入れて蒸し焼きにしたもの。
サツマイモをＳ字型の針金の一方に刺し、他方を壺の縁(ﾌﾁ)に引っ掛けて内側に吊るし水を使わずに焼く。
皮はパリパリとし、中は程よく蒸されてホクホクで、かつしっとりに仕上がる。
単に｢壺焼き(壷焼き)｣とも呼ぶ。

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(1)壺に入れて焼く調理法。

(2)壺に入れて焼くこと。

(3)壺に入れて焼いた料理。

(4)壺に入れて焼いたもの。

(5)さざえ(栄螺)の壺焼の略称。

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(1)サツマイモ(薩摩芋)を大きな壺に入れて蒸し焼きにしたもの。
サツマイモをＳ字型の針金の一方に刺し、他方を壺の縁(ﾌﾁ)に引っ掛けて内側に吊るし水を使わずに焼く。
皮はパリパリとし、中は程よく蒸されてホクホクで、かつしっとりに仕上がる。
単に｢壺焼き(壷焼き)｣とも呼ぶ。

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