"酵"がつく4文字の言葉

"酵"がつく4文字の言葉の一覧を表示しています。
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言葉上面発酵
読みじょうめんはっこう
品詞名詞
カテゴリ
意味

(1)エール酒の生産の中で使用される

(2)イースト細胞を発酵している液体の上部へ運搬するのに十分高い温度の猛烈な種類のアルコールの発酵

(3)a violent kind of alcoholic fermentation at a temperature high enough to carry the yeast cells to the top of the fermenting liquid

(4)used in the production of ale

(5)a violent kind of alcoholic fermentation at a temperature high enough to carry the yeast cells to the top of the fermenting liquid; used in the production of ale; "top fermentation uses a yeast that ferments at higher temperatures than that used for bottom fermentation"

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言葉凝固酵素
読みぎょうここうそ
品詞名詞
カテゴリ
意味

(1)凝固を引き起こす酵素

(2)an enzyme that induces coagulation

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言葉出芽酵母
読みしゅつがこうぼ
品詞名詞
カテゴリ
意味

(1)パンを焼く時や醸造する時の酵母として用いられる

(2)used as a leaven in baking and brewing

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言葉分裂酵母
読みぶんれつこうぼ
品詞名詞
カテゴリ
意味

(1)分裂酵母も含む

(2)シゾサッカロミセスの種で属のみ

(3)comprises the fission yeasts

(4)type and only genus of Schizosaccharomycetaceae; comprises the fission yeasts

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言葉制限酵素
読みせいげんこうそ
品詞名詞
カテゴリ
意味

(1)特異な制限部位で核酸を切って、制限断片を作り出す酵素

(2)バクテリア(それらがウイルス性の侵略者の機能を損なわせるする所)から得られる

(3)組換え型のDNA技術で使用される

(4)used in recombinant DNA technology

(5)obtained from bacteria (where they cripple viral invaders)

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言葉消化酵素
読みしょうかこうそ
品詞名詞
カテゴリ
意味

(1)消化にたずさわる酵素の総称。

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言葉酵母菌属
読みこうぼきんぞく
品詞名詞
カテゴリ
意味

(1)芽を出すことによって無性生殖で繁殖する単細胞のイースト

(2)炭水化物を発酵するのに用いられる

(3)used to ferment carbohydrates

(4)single-celled yeasts that reproduce asexually by budding

(5)single-celled yeasts that reproduce asexually by budding; used to ferment carbohydrates

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言葉酸化酵素
読みさんかこうそ
品詞名詞
カテゴリ
意味

(1)生物学的な酸化を触媒する酵素の総称

(2)any of the enzymes that catalyze biological oxidation

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言葉非酵素的
読みひこうそてき
品詞形容詞
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意味

(1)酵素に関係しないまたはそれによって生成されない

(2)not relating to or produced by enzymes

(3)not relating to or produced by enzymes; "nonenzymatic systems"

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