(1)白味噌(西京味噌など)をミリン(味醂)や酒でのばし、魚の切身を漬け込んだもの。 焼いて食べる。
さらに詳しく
(1)豚のバラ肉を塩漬けにしたもの
(2)salt pork from the belly of a hog carcass
(1)ホルマリンを満たしたガラス容器に封入した生物や臓器の標本。
(2)生物標本を防腐剤のホルマリン(formalin)に浸すこと。
