(1)デンキウナギ(電気鰻)の別称。
さらに詳しく
(1)ソテーやバターフライに使う
(2)ウナギの稚魚
(3)ウナギの幼魚
(4)young eel; may be sauteed or batter-fried
(1)重箱(ｼﾞｭｳﾊﾞｺ)や丼(ﾄﾞﾝﾌﾞﾘ)の飯(ﾒｼ)にウナギ(鰻)の蒲焼(ｶﾊﾞﾔｷ)をのせたもの。 鰻重(ｳﾅｼﾞｭｳ)や鰻丼(ｳﾅﾄﾞﾝ)など。 京阪地方の方言では｢まむし(真蒸)｣、小ぶりの櫃(ﾋﾂ)に入ったものを｢ひつまむし｣と呼ぶ。
