"腐"で終わる読み方が5文字の言葉
"腐"で終わる読み方が5文字の言葉の一覧を表示しています。| 1件目から4件目を表示 |
| 言葉 | 大腐 |
|---|---|
| 読み | おおくさり |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)障害に直面した絶望感
(2)憂鬱と力量不足による悲しみの気持ち
(3)the feeling of despair in the face of obstacles
(4)sad feelings of gloom and inadequacy
| 言葉 | しみ豆腐 |
|---|---|
| 読み | しみどうふ |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)トウフを小形に切って熱湯をかけ、凍らせてから乾かしたもの。
もとは寒中に屋外で夜間に凍らせ、日中に乾かしていたが、現在では人工冷凍・乾燥により年中製造している。
また、かつては水で軟らかく戻してから煮ていたが、現在は製法が変わったことから水で戻すと溶けてしますので、最初から塩分のある煮汁で煮なければならない。
｢凍(ｺｵ)り豆腐｣,｢こごりどうふ(凝り豆腐,凝豆腐)｣とも呼ぶ。
| 言葉 | 凍み豆腐 |
|---|---|
| 読み | しみどうふ |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)トウフを小形に切って熱湯をかけ、凍らせてから乾かしたもの。
もとは寒中に屋外で夜間に凍らせ、日中に乾かしていたが、現在では人工冷凍・乾燥により年中製造している。
また、かつては水で軟らかく戻してから煮ていたが、現在は製法が変わったことから水で戻すと溶けてしますので、最初から塩分のある煮汁で煮なければならない。
｢凍(ｺｵ)り豆腐｣,｢こごりどうふ(凝り豆腐,凝豆腐)｣とも呼ぶ。
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