凍み豆腐
読み | しみどうふ |
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ローマ字 | shimidoufu |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
意味
(1)トウフを小形に切って熱湯をかけ、凍らせてから乾かしたもの。 もとは寒中に屋外で夜間に凍らせ、日中に乾かしていたが、現在では人工冷凍・乾燥により年中製造している。 また、かつては水で軟らかく戻してから煮ていたが、現在は製法が変わったことから水で戻すと溶けてしますので、最初から塩分のある煮汁で煮なければならない。 「凍(コオ)り豆腐」,「こごりどうふ(凝り豆腐,凝豆腐)」とも呼ぶ。
総画数
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"凍み豆腐"の難しさ
字の分かりやすさ | 4 | |
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凍み豆腐は一般的な漢字を使っている言葉です。最も難しい漢字は「凍」で、中学校1年生で習う常用漢字です。 ※苗字に使われている漢字の難易度(修学年)をもとに判定しています。 |
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書きやすさ | 2 | |
総画数が34画で、これくらい画数の多い漢字だと人よってはちょっと書くのが面倒と感じる言葉です。 ※苗字に使われている漢字の画数の多さにより判定しています。 |
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読み易さ | 4 | |
凍み豆腐の読み方毎に難易度を判定しています。 凍み豆腐は"しみどうふ"と読みます。 漢字の一般的な読み方ではないものがあるため、比較的難しいと言えます。もしかするとパソコンやスマホでは出てこないかもしれません。 ※使われている漢字とその読みが一般的かどうかで判定しています。 |
"凍み豆腐"の同音異義語
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"凍み豆腐"の使い方いろいろ
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