"糖"で終わる4文字の言葉
"糖"で終わる4文字の言葉の一覧を表示しています。| 1件目から5件目を表示 |
| 言葉 | オリゴ糖 |
|---|---|
| 読み | おりごとう |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)完全加水分解でほんのいくつかの単糖分子をもたらす炭水化物の総称
(2)any of the carbohydrates that yield only a few monosaccharide molecules on complete hydrolysis
| 言葉 | ブドウ糖 |
|---|---|
| 読み | ぶどうとう |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)複数の形態を持つ単糖類
(2)蜂蜜や果物に含まれるグルコースの異性体
(3)生理学的エネルギーの重要な源
(4)an isomer of glucose that is found in honey and sweet fruits
(5)an important source of physiological energy
| 言葉 | 台湾製糖 |
|---|---|
| 読み | たいわんせいとう |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)三井財閥傍系の製糖会社。
| 言葉 | 異性化糖 |
|---|---|
| 読み | いせいかとう |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)単糖類のブドウ糖(葡萄糖)を酵素の働きで、その一部を単糖類の異性体である果糖(ｶﾄｳ)に変化させた液糖(シロップ)。
トウモロコシなどのデンプン(澱粉)から作られたブドウ糖を、糖類中最も甘味が強い果糖に転換することができ、砂糖より安価で甘味度も強い甘味料として、清涼飲料水・菓子・パン・缶詰・ジャム・乳製品など幅広く使用されている。
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