"品"で終わる9文字の言葉
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| 言葉 | リリースされた作品 |
|---|---|
| 読み | りりーすされたさくひん |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)販売または大衆への見世物（特に記録または映画）のために発行された商品
(2)merchandise issued for sale or public showing (especially a record or film); "a new release from the London Symphony Orchestra"
| 言葉 | レトルトパウチ食品 |
|---|---|
| 読み | れとるとぱうちしょくひん |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)完全調理済み食品を袋または容器に密封して、蒸気殺菌がま(retort)を用いて高圧高温で殺菌・密封した即席食品。
一般に、外側から順にポリエステル・アルミ箔・ポリエチレンとラミネート(laminate)加工されたフィルムを使用する袋物が多い。
常温保存で賞味期限は１～２年。
食べるときには、容器ごと熱湯でゆでるか、容器の一部を開いて電子レンジで加熱する。
｢レトルト食品(retort food)｣,｢パウチ食品｣とも呼ぶ。
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