"汁"で始まる2文字の言葉
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| 言葉 | 汁液 |
|---|---|
| 読み | じゅうえき |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ | 食物 |
意味
(1)しぼれるか、料理することによって設備または動物性組織から引き抜かれることができる液体の一部
(2)the liquid part that can be extracted from plant or animal tissue by squeezing or cooking
| 言葉 | 汁物 |
|---|---|
| 読み | しるもの |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ | 食物 |
意味
(1)固形食物を入れた肉、魚、または野菜の煮出し汁からなる液状の食物
(2)liquid food especially of meat or fish or vegetable stock often containing pieces of solid food
| 言葉 | 汁粉 |
|---|---|
| 読み | しるこ |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)アズキ餡(ｱﾝ)で水でのばして煮(ﾆ)た甘い食べ物。
中に餅(ﾓﾁ)または白玉(ｼﾗﾀﾏ)・クリ(栗)などを入れる。
関東では漉(ｺ)し餡のものを、関西では粒餡(ﾂﾌﾞｱﾝ)のものを指すことが多い。
｢おしるこ(お汁粉,御汁粉)｣とも呼ぶ。
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