(1)酢に少し浸して蒸した一枚のコンブを、包丁で薄く平らに何枚にも削(ｹｽﾞ)ったもの。 芯(ｼﾝ)に近い高級品は白いので｢太白昆布(ﾀｲﾊｸｺﾝﾌﾞ)｣と呼び、削り残った芯は｢白板昆布(ｼﾗｲﾀｺﾝﾌﾞ)｣と呼ぶ。 ｢おぼろこぶ(朧昆布)｣とも、単に｢おぼろ(朧)｣とも呼ぶ。
さらに詳しく
(1)(春の)おぼろ月が出た夜。 ｢おぼろづくよ(朧月夜)｣,｢朧夜(ｵﾎﾞﾛﾖ)｣とも呼ぶ。
