"汁"がつく3文字の言葉
"汁"がつく3文字の言葉の一覧を表示しています。| 1件目から9件目を表示 |
| 言葉 | 出し汁 |
|---|---|
| 読み | だしじる |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)肉・野菜をとろ火で煮て作った液状のもの
(2)スープやソースの基に使う
(3)used as a basis for e.g. soups or sauces
(4)liquid in which meat and vegetables are simmered; used as a basis for e.g. soups or sauces; "she made gravy with a base of beef stock"
| 言葉 | 塩汁鍋 |
|---|---|
| 読み | しょっつるなべ |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)秋田特産の魚醤(ｷﾞｮｼｮｳ)の｢しょっつる｣を使った郷土料理。
| 言葉 | 掛け汁 |
|---|---|
| 読み | かけじる |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)食物の添え物として供される風味のある調味料、ドレッシングまたはトッピング
(2)flavorful relish or dressing or topping served as an accompaniment to food
| 言葉 | 汁もの |
|---|---|
| 読み | しるもの |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ | 食物 |
意味
(1)固形食物を入れた肉、魚、または野菜の煮出し汁からなる液状の食物
(2)liquid food especially of meat or fish or vegetable stock often containing pieces of solid food
| 言葉 | 灰汁柴 |
|---|---|
| 読み | あくしば |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ | 植物 |
意味
(1)ツツジ科スノキ属の植物。学名：Vaccinium japonicum Miq.
| 言葉 | 灰汁色 |
|---|---|
| 読み | あくいろ |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
| 言葉 | 胆汁質 |
|---|---|
| 読み | たんじゅうしつ |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)古代ギリシアの医師ヒポクラテス(Hippokrates)の体液質に由来する気質の四類型の一つ。
情動的反応が速く短気で、威張る傾向のある気質。
｢胆液質(ﾀﾝｴｷｼﾂ)｣とも呼ぶ。
| 言葉 | 胆汁酸 |
|---|---|
| 読み | たんじゅうさん |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)肝臓で生成されるステロイド酸で、胆汁とともに蓄えられる
(2)any of the steroid acids generated in the liver and stored with bile
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