"汁"がつく読み方が3文字の言葉
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言葉 | 御汁 |
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読み | おつゆ |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ | 食物 |
意味
(1)固形食物を入れた肉、魚、または野菜の煮出し汁からなる液状の食物
(2)liquid food especially of meat or fish or vegetable stock often containing pieces of solid food
言葉 | 汁粉 |
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読み | しるこ |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
意味
(1)アズキ餡(アン)で水でのばして煮(ニ)た甘い食べ物。
中に餅(モチ)または白玉(シラタマ)・クリ(栗)などを入れる。
関東では漉(コ)し餡のものを、関西では粒餡(ツブアン)のものを指すことが多い。
「おしるこ(お汁粉,御汁粉)」とも呼ぶ。
言葉 | 煮汁 |
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読み | にじる |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ | 食物 |
意味
(1)固形食物を入れた肉、魚、または野菜の煮出し汁からなる液状の食物
(2)liquid food especially of meat or fish or vegetable stock often containing pieces of solid food
言葉 | 苦汁 |
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読み | にがり |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
意味
(1)豆腐の凝固剤。主成分は塩化マグネシウム。
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