"凍"で始まる4文字の言葉
"凍"で始まる4文字の言葉の一覧を表示しています。| 1件目から9件目を表示 |
| 言葉 | 凍え付く |
|---|---|
| 読み | こごえつく |
| 品詞 | 動詞 |
| カテゴリ |
意味
| 言葉 | 凍てつく |
|---|---|
| 読み | いてつく |
| 品詞 | 動詞 |
| カテゴリ |
意味
| 言葉 | 凍て付く |
|---|---|
| 読み | いてつく |
| 品詞 | 動詞 |
| カテゴリ |
意味
| 言葉 | 凍み豆腐 |
|---|---|
| 読み | しみどうふ |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)トウフを小形に切って熱湯をかけ、凍らせてから乾かしたもの。
もとは寒中に屋外で夜間に凍らせ、日中に乾かしていたが、現在では人工冷凍・乾燥により年中製造している。
また、かつては水で軟らかく戻してから煮ていたが、現在は製法が変わったことから水で戻すと溶けてしますので、最初から塩分のある煮汁で煮なければならない。
｢凍(ｺｵ)り豆腐｣,｢こごりどうふ(凝り豆腐,凝豆腐)｣とも呼ぶ。
| 言葉 | 凍りつく |
|---|---|
| 読み | こおりつく |
| 品詞 | 動詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)氷への変化
(2)冷たいと、液体から固体に変わる
(3)change to ice
(4)change from a liquid to a solid when cold; "Water freezes at 32 degrees Fahrenheit"
| 言葉 | 凍り豆腐 |
|---|---|
| 読み | こおりどうふ |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)凍(ｼ)み豆腐の別称。
| 言葉 | 凍結した |
|---|---|
| 読み | とうけつした |
| 品詞 | 形容詞 |
| カテゴリ |
意味
| 言葉 | 凍結乾燥 |
|---|---|
| 読み | とうけつかんそう |
| 品詞 | 動詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)高減圧の中で凍らせることで（血、漿液または組織）を乾かす
(2)急速冷凍し、その後真空乾燥によって保存する
(3)to dry (blood, serum, or tissue) by freezing in a high vacuum
(4)preserve by rapid freezing and subsequently drying in a vacuum; "freeze-dry the strawberries"
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