"碾"がつく名詞

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言葉碾茶
読みひきちゃ
品詞名詞
カテゴリ
意味

(1)抹茶(マッチャ)の別称。

(2)抹茶(マッチャ)の原料となる茶。 日覆(ヒオオ)いをした若芽を蒸し、もまずに乾燥させたもの。 臼(ウス)で挽(ヒ)いて抹茶にする。

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