嚥下食
読み | えんげしょく |
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ローマ字 | engesyoku |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
意味
(1)食べ物をやわらかくしたり、ペースト状にした食品です。嚥下障害がある人でも食べやすいように工夫されています。 ●嚥下障害、接食者用の調理法 <噛めない人> 主食・・・やわらかく炊く、またはおかゆ 主菜・・・肉はやわらかく煮込むか、肉団子、そぼろあんに魚は煮魚か、ほぐし煮のとろみあんかけ 副菜・・・野菜はやわらかく煮込む、または包丁で目を入れる、適当な大きさに刻み、つぶす <飲み込みにくい人・むせやすい人> 主食・・・ペーストがゆ 主菜・・・肉は鶏肉のうらごしなど、魚は白身魚のうらごしなど 副菜・・・野菜はうらごし野菜のあんかけ
総画数
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"嚥下食"の難しさ
字の分かりやすさ | ![]() |
7 |
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嚥下食という言葉は非常に簡単な漢字を使っている言葉です。最も難しい漢字でも「食」で、小学校1年生で習う常用漢字です。 ※苗字に使われている漢字の難易度(修学年)をもとに判定しています。 |
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書きやすさ | ![]() |
6 |
簡単に書ける言葉です。見た目にもシンプルな印象を与えます。 ※苗字に使われている漢字の画数の多さにより判定しています。 |
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読み易さ | ![]() |
4 |
嚥下食の読み方毎に難易度を判定しています。 嚥下食は"えんげしょく "と読みます。 読み方がそれほど普通ではないため、誰にでも簡単とは言えません。パソコンでも変換されないかもしれません。 ※使われている漢字とその読みが一般的かどうかで判定しています。 |
"嚥下食"の同音異義語
"嚥下食"という言葉の印象を教えてください
"嚥下食"のイメージは強い?優しい/弱い?
!["嚥下食"は強い印象の言葉](/img/survey/strong.png)
強い印象
![](/img/icon/icon-arw-prev@2x.png)
![どちらとも言えない](/img/survey/neutral.png)
どちらとも言えない
![](/img/icon/icon-arw-next@2x.png)
!["嚥下食"は優しい/弱い印象の言葉](/img/survey/week.png)
弱い印象
"嚥下食"の使い方いろいろ
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