O-U-U-A-I-Nの韻を踏む言葉
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| 言葉 | ホルスタイン |
|---|---|
| 読み | ほるすたいん |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)ドイツ北部のホルシュタイン(Holstein)地方の英語名。
(2)乳牛の一品種。 オランダのフリースラント地方原産で、ドイツのホルシュタイン地方で改良された。 毛色は白と黒の大きなまだら。 メスは体高約140センチメートル、体重650キログラムほどで、乳房が大きく、年間泌乳量は5,000～6,300キログラムと乳量が多いが、乳脂肪は3.8％とやや少ない。オスはメスより一回り大きい。 全世界で飼育され、日本の乳牛の大半はこの品種。イギリスで改良された品種は｢フリージアン(Friesian)｣,｢ホルスタイン・フリージアン｣と呼ばれ、やや小型。 飲用の生乳のほか、チーズ原料などに利用。
| 言葉 | ホルシュタイン |
|---|---|
| 読み | ほるしゅたいん |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)ドイツ北部、シュレスヴィヒ・ホルシュタイン州(Bundes-land Schleswig-Holstein)南部の地方。
アイダー川(Flusse Eider)以南の地で、西部は低湿地、東部は低い丘陵で湖沼に富み、キール(Kiel)・リューベック(Lue-beck)などの良港がある。
乳牛のホルスタイン品種の原産地として知られる。
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