I-I-A-I-O-U-Uの韻を踏む言葉
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| 言葉 | きじ焼き豆腐 |
|---|---|
| 読み | きじやきどうふ |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)豆腐を方二寸、厚さ五～六分に切り、塩や塩味を薄くした醤油をつけて焼き、燗酒(ｶﾝｻﾞｹ)をかけた料理。
美味のキジ肉に似せて、豆腐を調理したもの。
｢きじやき(きじ焼き,キジ焼き,雉焼)｣とも呼ぶ。
| 言葉 | キジ焼き豆腐 |
|---|---|
| 読み | きじやきどうふ |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)豆腐を方二寸、厚さ五～六分に切り、塩や塩味を薄くした醤油をつけて焼き、燗酒(ｶﾝｻﾞｹ)をかけた料理。
美味のキジ肉に似せて、豆腐を調理したもの。
｢きじやき(きじ焼き,キジ焼き,雉焼)｣とも呼ぶ。
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