"米"で終わる3文字の言葉
"米"で終わる3文字の言葉の一覧を表示しています。| 1件目から12件目を表示 |
| 言葉 | もち米 |
|---|---|
| 読み | もちごめ |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)蒸(ﾑ)すまたは炊(ﾀ)くと強い粘り気がある米の種類。
イネ(稲)の品種の中の糯稲(もちいね)から採れる米で、デンプンの成分はアミロペクチン(amylopectin)。
餅や赤飯などに使用する。
｢もちよね(糯米)｣とも呼ぶ。
| 言葉 | 上げ米 |
|---|---|
| 読み | あげまい |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
| 言葉 | 久留米 |
|---|---|
| 読み | くるめ |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ | 駅 |
意味
(1)福岡県久留米市にあるJR九州鹿児島本線の駅名。JR九州久大本線乗り入れ。
| 言葉 | 五万米 |
|---|---|
| 読み | ごまめ |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)カタクチイワシを素干しにしたもの。
砂糖と醤油(ｼｮｳﾕ)で甘辛く炒(ｲﾀ)めて、正月のおせち料理などにする。
｢たづくり(田作り,田作)｣,｢ことのばら(小殿原)｣とも呼ぶ。
| 言葉 | 北久米 |
|---|---|
| 読み | きたくめ |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ | 駅 |
意味
(1)愛媛県松山市にある伊予鉄道横河原線の駅名。
| 言葉 | 在来米 |
|---|---|
| 読み | ざいらいまい |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)台湾産のインディカ米(うるち米)。
ビーフン(米粉)などに使用される。
| 言葉 | 早場米 |
|---|---|
| 読み | はやばまい |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)植付けが早く、一般の新米(11月ころ)に先がけて収穫され、８～９月中に市場に出回る米。
品種は｢ホウネンワセ｣,｢越路早生｣など。
| 言葉 | 精白米 |
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| 読み | せいはくまい |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
| 言葉 | 蓬莱米 |
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| 読み | ほうらいまい |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)台湾産のジャポニカ米(うるち米)台中６５号。
日本統治下で日本から渡来、現在は台湾で広く栽培されている。
| 言葉 | 陳ね米 |
|---|---|
| 読み | ひねごめ |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)収穫して一年以上経(ﾍ)た古い米。古米(ｺﾏｲ)。
味が落ち、さらに古くなると赤みを帯び、高級品種でも下等米となる。
｢ひねまい(陳ね米,陳米)｣とも呼ぶ。
| 言葉 | 黄変米 |
|---|---|
| 読み | おうへんまい |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1)カビ類の寄生によって黄色に変質した米。
有毒で悪臭があり、カビの種類により肝障害・腎障害・神経障害・貧血などの中毒をおこす。
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