(1)シソ目(Lamiales)シソ科(Lamiaceae)シソ属(Perilla)の一年草。 草丈は50～90センチメートル。 葉はレモンに似た香りがある。 花期は８～10月。 日本の在来種で、本州・四国・九州に分布するが、エゴマやシソと交雑しやすい。
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