(1)肉、卵、ミルク、およびマメ科植物から得ることができる
(2)生きた細胞の主要な成分である窒素有機化合物の大きなグループの総称
(3)成長と組織の修復のために動物の食事にとって不可欠である
(4)アミノ酸の重合体から成る
(5)essential in the diet of animals for growth and for repair of tissues
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