"糟"がつく読み方が4文字の言葉

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言葉酒糟
読みさけかす
品詞名詞
カテゴリ
意味

(1)清酒の醸造工程で、もろみから酒を搾(ｼﾎﾞ)り取ったあとに残る副産物。
焼酎蒸留・合成酒・酢などの原料や、粕漬(ｶｽﾂﾞ)け、軽くあぶってそのまま食したりする。

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