"菜"がつく読み方が3文字の言葉

(1)フウチョウソウ目(Brassicales)アブラナ科(Bras-sicaceae)の一、二年生葉菜。
ハクサイの仲間で、非結球。
葉は大きく肉厚で柔らかい。茎も柔らかく、主に漬物にされる。
品種はミカワシマナ・ヒロシマナ・オオサカナなど。
｢フユナ(冬菜)｣,｢インゲンナ(隠元菜)｣,｢チリメンハクサイ(縮緬白菜)｣,｢トウジンナ(唐人菜)｣,｢トウシロナ(唐白菜)｣,｢シロナ(白菜)｣とも呼ぶ。

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(1)イワタバコ(岩煙草)の別名

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(1)トクサ科トクサ属の植物。学名：Equisetum arvense L.

(2)ユーラシアとグリーンランドと北アメリカの

(3)of Eurasia and Greenland and North America

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(1)ウワバミソウ(蟒草)の別称。

(2)([学]Brassica campestris var.lanciniifolia)フウチョウソウ目(Brassicales)アブラナ科(Brassicaceae)の一年～二年生葉菜。 関東地方では｢京菜(ｷｮｳﾅ)｣とも呼ぶ。

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(1)蔓菜(ﾂﾙﾅ)の別名。

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(1)様々なキャベツ類の総称

(2)any of various types of cabbage

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(1)様々なキャベツ類の総称

(2)any of various types of cabbage

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(1)マオウ(麻黄)の古称。

(2)アマドコロ(甘野老)の古称。

(3)([学]Amana edulis)ユリ目(Liliales)ユリ科(Lilia-ceae)アマナ属(Amana)の多年草。

(4)フナバラソウ(船腹草)の古称。

(5)ナルコユリ(鳴子百合)の古称。

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(1)トウナ(唐菜)の別称。

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(1)ミミナグサ

(2)mouse-eared chickweed

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(1)キク科ニガナ属の植物。学名：Ixeris dentata (Thunb.) Nakai

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(1)シュンギク(春菊)の別称。

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(1)奈良県生駒市にある近鉄生駒線の駅名。

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(1)ナデシコ目(Caryophyllales)ザクロソウ科(Aizoaceae)ツルナ属(Tetragonia)の多年草。
日本全土・中国・東南アジア・オーストラリア・南アメリカに分布。海岸の砂地に自生し、茎はややつる性(蔓性)で半ば地上を這(ﾊ)う。茎・葉とも多肉質で、葉は長さ50センチ前後の三角状卵形で互生する。春から秋にかけ、葉腋に小花を１～２個つけ、花弁はなく外面は緑色・内面は黄色。
新芽・葉は食用になり、野菜としても栽培され、浸し物や汁の実に使う。
｢浜萵苣(ﾊﾏﾁﾞｼｬ)｣,｢浜菜(ﾊﾏﾅ)｣とも呼ぶ。漢名は｢蕃杏｣。

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(1)多数の草本植物の食用の種、根、茎、葉、球根、塊茎、あるいは甘くない果実

(2)edible seeds or roots or stems or leaves or bulbs or tubers or nonsweet fruits of any of numerous herbaceous plant

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(1)キク科エゾコウゾリナ属の植物。学名：Hypochoeris radicata L.

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(1)多数の草本植物の食用の種、根、茎、葉、球根、塊茎、あるいは甘くない果実

(2)各種の草質植物の総称で、果実、ビートの根、ホウレンソウの葉、豆植物またはブロッコリーまたはカリフラワーの花芽のような、食用に適する部分のために栽培される

(3)edible seeds or roots or stems or leaves or bulbs or tubers or nonsweet fruits of any of numerous herbaceous plant

(4)any of various herbaceous plants cultivated for an edible part such as the fruit or the root of the beet or the leaf of spinach or the seeds of bean plants or the flower buds of broccoli or cauliflower

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(1)ダイコン(大根)の間引き菜。

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(1)ユリ目(Liliales)ユリ科(Liliaceae)シオデ亜科(Smil-acoideae)サルトリイバラ属(シオデ属)(Smilax)のツル性(蔓性)多年草。雌雄異株。
７～８月、淡黄緑色の小花を多数球状に集めて開く。
日本・朝鮮半島・中国の山野に自生。
若芽・若葉は食用で、味はアスパラガスに似るという。

(2)ユリ科シオデ属の植物。学名：Smilax riparia A. DC. var ussuriensis (Regel) Hara et T. Koyama

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(1)トクサ目(Equisetales)トクサ科(Equisetaceae)トクサ属(Equisetum)の多年草シダ植物スギナ(杉菜)の胞子茎。

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(1)褐藻綱(Phaeophyceae)コンブ目(Laminariales)チガイソ科(Alariaceae)ワカメ属(Undaria)の海藻。

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(1)褐藻綱(Phaeophyceae)コンブ目(Laminariales)チガイソ科(Alariaceae)ワカメ属(Undaria)の海藻。

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(1)トウフ(豆腐)を作る際の大豆の絞り滓(ｶｽ)。
｢おから｣,｢うのはな(卯の花)｣,｢きらす｣ともいう。

(2)もと女房詞(ｺﾄﾊﾞ)。

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(1)褐藻類ヒバマタ目(Fucales)ホンダワラ科(Sargassaceae)ホンダワラ属(Sargassum)の海藻。
乾燥すると黒くなる。食用。
茎・小枝は円柱状で、干潮の時に露出する岩に生える。
フロロタンニン(phlorotannin)を多く含むため生(ﾅﾏ)のままでは渋く、約４時間煮るとフロロタンニンが酸化して黒くなり、渋みが抜ける。

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