(1)等級分けで最上位ではないこと
(2)not the highest quality in a classification
さらに詳しく
(1)更科蕎麦(ソバ)の略称。
(2)長野県の中北部、千曲市(チクマシ)と長野市南部の旧更級郡(サラシナグン)一帯の地域名。 蕎麦(ソバ)の産地。 また、姨捨山(オバステヤマ)伝説や田毎(タゴト)の月で知られる。