(1)セリ目(Apiales)ウコギ科(Araliaceae)タラノキ属(Aral-ia)の多年草。 茎の高さ約２メートル。 ８～９月、開花。 北海道～九州、朝鮮半島・中国・カラフト・千島列島の日当たりのよい斜面に自生。 早春、若い芽を酢ミソ和(ｱ)えやテンプラなどにして食べる。 栽培もされ、山に生えている野生のものは｢ヤマウド(山独活)｣とも呼ぶ。