鹸化

(1)become converted into soap by being hydrolized into an acid and alcohol as a result of being treated with an alkali; "the oil saponified"

(2)アルカリで処理された結果、酸とアルコールに加水分解されることにより、石鹸に変わる

(3)convert into soap by hydrolizing an ester into an acid and alcohol as a result of treating it with an alkali; "saponify oils and fats"

(4)それをアルカリで扱うことにより、酸とアルコールにエステルを加水分解して、石鹸に変える

(1)