"布"で終わる5文字の言葉
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言葉 | がごめ昆布 |
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読み | がごめこんぶ |
品詞 | 名詞 |
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意味
(1)北海道函館市周辺の沿岸で収穫される昆布の一種。
葉の長さ1.5~3メートル、幅20~50センチメートル。表面かごめ(籠目)に似たでこぼこ模様がある。
ダシは少ないが、水溶性粘性多糖類のアルギン酸やラミナラン・フコイダンなどが豊富で強い粘り気が特徴の食品。
言葉 | そぼろ昆布 |
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読み | そぼろこんぶ |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
意味
(1)コンブを何枚も重ねて圧縮し、重ねた側面を薄く平らに何枚にも削(ケズ)ったもの。
単に「そぼろ」とも呼ぶ・
言葉 | ガウス分布 |
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読み | がうすぶんぷ |
品詞 | 名詞 |
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意味
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