(1)大きい穂の上に実をつける背の高い一年生穀草：アメリカで多品種が広く栽培される
(2)動物の餌として使われる、または挽きつぶしてミールに使われる乾燥させた穀粒または穀類
(3)人間の食物のために調理され供されることのできるとうもろこしの実
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